Le nostre attività sono rivolte a tutti i soggetti/pazienti che vogliono mantenere un buono stato di salute con uno stile alimentare appropriato e personalizzato, per migliorare e/o curare le patologie sensibili al trattamento nutrizionale. In particolare ci occupiamo di:
Nutrizione in gravidanza e allattamento.
Nutrizione in età pediatrica.
Nutrizione per sportivi.
Nutrizione per anziani.
E della cura di patologie quali :
Sovrappeso
Obesità
Sottopeso
Dieta ipercalorica
Per realizzare ciò ci avvaliamo delle seguenti tecniche :
Valutazione della composizione corporea. Analisi Bioimpedenziometria e/o Antropo-Plicometrica per valutare l’idratazione corporea (acqua totale, intra ed extracelullare), massa grassa totale e distrettuale, massa magra, massa cellulare metabolicamente attiva, massa muscolare totale e distrettuale, metabolismo basale. Valutazione dei consumi alimentari. Recall 24 h, Food frequency, Diario alimentare, Inchiesta alimentare per valutare: intake calorico-energetico, proteico, lipidico, glucidico, di acqua, vitamine e sali minerali. Elaborazione dieta ottimale. Schema Nutrizionale Personalizzato nelle seguenti condizioni: età evolutiva, adulto, senescenza, gravidanza, allattamento, sport, sovrappeso, obesità ed in tutte quelle condizioni patologiche acclarate sensibili al trattamento nutrizionale. Interventi di prevenzionione nutrizionale. Educazione alimentare e nutrizionale in più sedute per singoli individui o per gruppi omogenei.
